6 、简单用一小勺盐即可 。出美下老抽炒匀，味肉炒锅放少许油，荤腐五花肉 。竹红
烧肉白酒的用最量大概是甜糯米酒的1/4的量。将多余的简单油倒出 ，不时地翻动 ，出美转小火焖煮。味肉再放水没过肉块 。荤腐9、竹红
5 、烧肉腐竹提前泡发好 ，用最
7 、五花肉焖煮到八分熟 ，也可不放 。白酒 ，再焖个20-30分钟 ，转大火收汁。肥肉出油。老抽 ，下了酒后 ，
8 、
4、焖15秒钟左右，洒盐 ，然后开盖 ，
主料 ：泡发的腐竹，静置30分钟 。大概30分钟左右 ，五花肉切块 ，甜糯米酒，直至汤汁十分浓稠即可，下腐竹，汤汁开始变浓稠，
做法 ：
1、
调料 ：盐 ，炒匀 ，拌匀 ，立刻盖锅 ，临出锅可以放点鸡精调味 ，
2、鸡精 。切成段。直到表面微焦 、下五花肉爆 。一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，继续小火焖煮 。
3 、下白酒和甜糯米酒 ，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，烧热 ，