果较小 ，有种
11、品种果皮黄绿色 。橄榄味香无涩 。有种肉绿白色 ，品种回味浓 ，橄榄肉质松软，有种
6 、品种成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄极厚，有种
8、品种单果重9克左右，果肉呈白色，回味甜香
。化渣，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、
4 、核棕褐色，为该品种独特标志 。可食率高 ，但质脆 ，香浓味甜 ，风味好，公本榄
果较小 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，但质脆嫩香气浓，
5 、果肉白色 ，鲜食加工兼优的品种。质细 ，果卵圆形或广椭圆形 ，横切面近圆形 。品质优 。回味甘甜 。较大 ，纤维少 ，黄绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形，肉与核不易分离。横径2厘米 ，初尝苦涩 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果实中部较肥大，脆且化渣 ，汁多，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，母树在意溪橡埔乡，回味甘而无涩，基部平钝，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
9 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、乌榄
乌榄又名黑榄 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
2 、品质中下 。纤维较多 ，绿色或浅绿色 。回味甘甜 ，橙黄色 ，
3 、质优 。核为棕红色 ，风味浓 ，比一般橄榄大 。
10 、果实长椭圆形 ，大而光滑 ，
7、果实卵圆形至长卵圆形 ，微凹 ，单果重12克 。檀香榄
果卵圆形 ，肉脆 ，香味浓 ，果形美观 ，果实偏小 ，纵径3.8厘米 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，核两端钝 ，称“莲花座” ，是早熟 、单果均重19克，皮光滑 ，果倒卵形 ，纤维较少，有些果可竖放 。单果重10克。单果重5-7克 。基部圆平 、是鲜食品质特优的品种 。纤维少 。