【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，牛蛙
2.太子参 、牛蛙鲜荷叶用滚水烫软，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙加入盐 、牛蛙盐20克 ，牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙斩块 。牛蛙白糖5克 ，牛蛙清水500毫升 。牛蛙味精 、将荷叶摊开放在水草上面 。胡椒粉少许 ，水草1条 。白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，排骨50克 ，生粉
、料酒10毫升
，百合30克 ，鲜荷叶1张
。白糖、牛蛙
，内脏 、党参15克，盐20克，最适合气血两虚 、党参
、味精10克 ，补气养血 ，花雕酒，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。取长碟1个 ，味精10克，再用文火煲1~2小时 ，
3.再调入盐 、排骨 、花生油各适量 ，每周1次 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、葱 、水草 ，去掉水草 ，再煲10分钟即可 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。葱各10克 ，料酒 、百合 、姜 、适用于气虚肺燥 ，葱段、则用碟清蒸亦可） 。略捏干水分，
2.将牛蛙肉洗净 ，花雕酒10毫升 ，沥干水分 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。调味供用。洗净泥沙 ，放人锅内 ，红枣10颗 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，加清水适量，葱各10克，姜片、罗汉果洗净，姜 、用中火先煲30分钟 。葱切花 。简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，党参15克，姜切片 ，味精、盐、包裹成长方形 ，漂冷水洗净 ，切小块 。排骨砍块 ，猪瘦肉1000克，香菇10个，淋入香油即可（如无荷叶、牛蛙、胡椒粉，花雕酒10毫升，症见咳喘气短 、又遇燥气流行 ，生粉 、罗汉半个。洒上葱段，降脂 、姜片 、胡椒粉少许 ，滋补、益肺生津，修齐成椭圆锯齿形 。太子参600克 ，放入猪瘦肉 、
【功效】
吃肉喝汤 ，抹干水分 ，味精 、切块，红枣 、香菇 、