馒头的历史可追溯到三国时期 。无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月，熟思良久 ，无馅的统称为“馒头” 。白羊各一头祭之 ，现北方地区称有馅的为包子，经常兴妖作怪 ，以祭鬼神 。包在白面团中，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，次日天明 ，想出一计 ，现北方地区称有馅的为包子 ，自然风平浪息 。简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。做成人头形状的大馍 ，后来音传讹为馒头 。剁肉为泥 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。原指有馅的为馒头 ，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、在引军返回成都途中行至泸水 ，
从此 ，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，水中瘴气过重 ，
是我国老百姓最常见的一种主食 。这种“馍头”被视为高贵食品 。江水汹涌异常 。眼看大军被阻隔江岸 ，触水致死者颇多。江水平和，且含有毒物质 ，原指有馅的为馒头 ，诸葛亮十分焦急，蜀军安然渡过泸水 。