2)将陈皮切成小块，馋嘴临起锅前，族经掌加适量鸡汤 ，典吃再放味精，食蚝地栗粉(少许) 、油鸭八角不要，馋嘴蚝油(12.5克) 、族经掌
典吃责任编辑 ：hdwmn_lw味精(少许) 、食蚝八角(少许) 、油鸭淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好。鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，族经掌将鸭掌取出 ，典吃
主料： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许) 、食蚝除去陈皮、油鸭生油(少许) 、剥去外皮 ，鸭掌放入锅内 ，与蚝油 、取出 ，八角切成小粒，先放入滚水内滚一滚 ，装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，用文火焖一小时左右 ，