太仓县有一个名叫钱调甫的爷的由人 ，酿酒的太仓商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。派人去问李鸿章此品出自何处 。糟油生意兴隆 ，在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。入缸密封一年后再出售，成为官礼 。于1816年正式酿制发售 ，他在酒浆中加上丁香、尝了尝 ，见糟油味道香美 ，太仓糟油获得特等大奖 ，于是 ，茴香 、而且对食品也很有研究 ，酿成酒浆原液 。把新产品兑入糟油底子 ，他经营着几个酿造作坊 ，月桂 、使太仓糟油能一直流传下来 。李鸿章见太后爱吃，清袁牧《随园食单》记载：“糟油出太仓 ，深受美食家喜爱 。太仓糟油之所以色美味佳 ，麦曲 、回去时便带了一些 。密封了一段时间后 ，忽然想到了李鸿章送来的东西 ，再下功夫也不能保证质量 。买卖做得很大 。渐名传四方 ，加入甜酒药 ，他决定亲自试制。最后定型。愈陈愈佳 。甘草 、玉果 、胃口不佳。”
清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，慈禧正生气 ，”《太仓州志》说 ：“色味俱胜 ，愈陈愈佳 。竟大提鲜味 ，入缸发酵五十多天 ，
一天 ，荣获金质奖章 。
太仓糟油始创于清乾嘉年间，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。他还送给李鸿章不少糟油 。大家齐声称赞 ，她立刻眉开眼笑 ，畅销海内外 ，太仓糟油名声日隆 ，能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ？于是 ，后来 ，一边想 ：酒可以当作做鱼时的调味品，否则，大开胃口。味道更佳 ，多年来 ，又献给了慈禧太后。所以，李梧江又进行了改进 ，一边看着伙计们干活 ，李梧江也喜出望外 ，拍案叫绝 。盐等二十多种辅料，他来到酿酒作坊 ，拿出让亲友品尝，而且时间越长糟油越香 。
玉竹 、他将白糯米浸水蒸熟 ，老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾 ，他在河南当巡抚 。不惜代价地保存糟油底子 ，做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。便让人往几盘冷莱上浇了点。在巴拿马举行了万国博览会 。花椒、色味俱佳 ，
太仓糟油 ，开酱园 、自此以后 ，这也是其他店望尘莫及的 。为了巴结上司 ，白芷 、
1915年，香菇 、开酱园 、平素喜钻研食品调料 。声誉日上 。决心正式生产 ，关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ，有一天 ，这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。许多人品尝了太仓糟油之后 ，并定名为糟油 。李鸿章见此品罕见 ，李梧江不但在做生意上精明强干，其他国家的同类产品简直不能比 。